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感受一場顏色的奇幻之旅 土耳其旅遊13日
感受一場顏色的奇幻之旅
因火山運動形成的特殊岩層,經過長時間的風化和雨水侵蝕,讓卡帕多奇亞形成了許多特殊造型的奇岩異石。也因地質結構特殊,此地還擁有各種開鑿岩石所建成的洞穴屋與地下城,現今也被改建成為旅宿飯店和觀光景點,讓旅客可以感受當地特別的生活樣貌。
聽名稱和看外觀會以為這是一座奇岩自然博物館,但實際上裏頭是許多前人在岩石中開鑿出的教堂,約從西元兩世紀開始陸續開鑿,岩壁上還保存有各種濕壁畫,在1984年被列為世界文化遺產。
在土耳其卡帕多奇亞的特殊景觀,緣起是因當地特有地質加上歷史上經歷大小戰爭,過去居民習慣鑿洞避難,在此地便有著大大小小的幾十座的地下城,其中凱馬克勒地下城是最廣的一座,一共有8層,但目前僅開放5層讓到此的旅客參觀。
有「東方龐貝」之稱,艾菲索斯古城在西元前9世紀就已建立,面積大約是龐貝古城的8倍之大;是世上第一座全採用白色大理石所建置而成的都市,更是一座規模龐大的希臘羅馬貿易古城。後因港口淤積而漸漸沒落被遺忘,直到20世紀初才陸續被發覺挖出。
希拉波里斯古城,以傳說中貝加蒙王國建立者的妻子希拉(Hiera)為名,在1988年與棉堡一同被列入聯合國組織世界遺產中。建造時間約在西元前2世紀末期,由貝加蒙王國的歐邁尼斯二世所建,現今仍能看見古時期溫泉泳池與梁柱等建築樣貌。
因建築內部使用的「伊茲尼克靛藍磁磚」而得此名,一般清真寺只會有1~4根的宣禮塔,擁有六根宣禮塔就是藍色清真寺最特別之處,也因此曾經造成麥加大清真寺的震怒,弭平風波後保存下來的華麗巨作。
經歷了許多波折的聖索菲亞清真寺,遭2次大火損毀,現在大家看見的樣貌是由查丁尼大帝於西元532年時耗費全國16萬人力,費時6年所完成的巨作。走過各帝國時代因富麗堂皇的模樣被保存至今日,也從教堂→清真寺→博物館,最後再回到清真寺,不斷的被改變建築功用。
有土耳其最美清真寺之稱,是鄂圖曼土耳其首席建築師-錫南的經典之作,鄂圖曼建築風格,沒有浮華的裝飾,充斥著莊嚴氛圍,走進建築物內部,從牆面、石柱到天井都美麗地讓人嘆為觀止,與其他清真寺形成鮮明的對比。
土耳其語「Tuz Gölü」為鹽湖的意思。土耳其第二大湖,冬季是豐水期,夏季會幾乎完全乾涸,成為一大片結晶鹽原。
被列為世界遺產,因帶有石灰石的泉水流至地表後冷卻,逐漸堆積成夢幻的雪白場景,放眼全世界有類似景緻的不在多數,因此多數遊客都會特地到此一遊。
有頂大市集,是世界最古老市集之一,已有500多年歷史;香料市集則為當地主要採買之處,販售商品包羅萬象,從零食甜點、香料咖啡、皮革首飾到古董黃金等都有,若想體驗水煙等土耳其文化也沒問題,絕對是遊客的熱門觀光景點。
除了不吃豬肉外,土耳其充分的使用牛肉、雞肉、羊肉和魚肉搭配不同的香料和蔬菜,變化出不同的料理。
土耳其的開胃前菜的統稱,種類繁多就連土耳其人也無法確定有多少品項,有肉、有魚也有蔬菜製作的,有冷菜也有熱食。
將食材調味一並投入陶罐進行密封,隨著火燒的高溫食物充分入味,敲開陶罐後品嘗密封的原汁與美味。
源自於歷史久遠的鄂圖曼帝國,菜色的數量與精緻度令人驚豔;看得出當時對食材的講究,即便是配菜,也展現出細膩的刀工技巧,是一場視覺與味覺的絕佳饗宴。
在熱情的地中海渡假古城-安塔麗雅,到老城區散策、遊船,盡覽地中海的湛藍夢幻、感受古城街道建築的獨特韻味,安排入住5星濱海飯店連泊,這是最舒適享受的休憩之所。
因當地特殊地貌的天然洞穴地景改建而成,就像驚喜包一樣,每把鑰匙開啟的都是不同的空間樣貌,是土耳其特有的住宿體驗,舒適的感受卡帕多奇亞舊時代居民的生活。
入住伊斯坦堡新城區五星飯店,位於高處看見更多經典大城風貌,遊走過清真寺、華麗宮殿等歷史建築、穿梭街道與熱鬧市集,在繁華歐亞交界之都奢享高級休憩時光。
(上述之交通、餐食、飯店、行程安排如遇特殊情況或其他不可抗力之因素,導致無法如預期進行,本公司將秉持最高誠意服務之原則,安排同質性服務,敬請見諒。)